Vacature Chef-kok

Chef-kok in Noordwijk Zh

Chef-Kok

Keuken Fletcher Hotel-Restaurant De Witte Raaf € 2.900 - € 3.500 per maand Noordwijk

Als Chef-Kok ben jij de eindverantwoordelijke voor de aansturing van de gehele keukenbrigade en ga jij voor de kwaliteit van de gerechten. Jouw ervaring en kennis geef jij graag door aan je team en weet jij jouw collega's naar een hoger niveau te brengen.

Copy Link

Dit ga je doen

  • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
  • Je houdt je bezig met de werkroosters.
  • Je plaatst de bestellingen bij onze leveranciers en controleert de voorraad.
  • Je zorgt ervoor dat de regels worden nageleefd op het gebied van Arbo en HACCP.
  • Je draagt de verantwoordelijkheid voor de gehele keuken en stuurt het keukenteam aan.
  • Je stuurt op kosten, productiviteit en natuurlijk zo min mogelijk waste.
  • Je enthousiasmeert het team en helpt bij het inwerken van nieuwe collega's.
  • Voor jou is inslag niet vreemd.
  • Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Dit ben jij

Als Chef-Kok heb je kennis van het vak. Dit breng je over op jouw collega's. Je denkt mee aan de ontwikkeling van de menukaart. Je hebt ervaring als Souschef en zou graag willen door ontwikkelen als Chef- Kok of je hebt al ervaring als Chef-Kok. Je hebt meerdere jaren ervaring in een professionele keuken en met het aansturen van een team. Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk. Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou. Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

  • Een bruto maandsalaris tussen de €2900,- en €3500,- (*) op basis van een fulltime dienstverband.
  • Je start met een contract voor bepaalde tijd, met vooruitzicht op een vast dienstverband.
  • Een reiskostenvergoeding van €0,19 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
  • Een goede pensioenregeling.
  • Werken aan je persoonlijke ontwikkeling.
  • Kom je bij ons in dienst, dan krijg je twee gratis overnachtingen. De eerste overnachting ontvang je na het succesvol doorlopen van je proeftijd, de tweede gratis overnachting bij de verlenging van je contract.
  • Een strippenkaart met verschillende voordelen zoals hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje Wellness met korting, 50% korting voor een sterrenlunch, 50% korting op Fletcher events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
  • Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
  • Een goede werksfeer, met leuke collega's.
  • De mogelijkheid om verschillende werkervaringen op te doen binnen andere hotels en sterrenzaken.

*Het salaris is afhankelijk van je ervaring, inzet en het hotel waar je werkt.

Wordt dit jouw nieuwe werkplek? Welkom bij Fletcher Hotel-Restaurant De Witte Raaf

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging in de hotelbranche? Zoek dan niet verder! Fletcher Hotel-Restaurant De Witte Raaf, gelegen in het bruisende Noordwijk, is op zoek naar nieuw talent om haar team te versterken. Momenteel functioneert dit hotel als een COA locatie waar tijdelijk onderdak wordt aangeboden aan asielzoekers. Hierdoor hebben de functies een bijzonder maatschappelijk karakter en draag jij bij aan een belangrijke en waardevolle maatschappelijke missie. Wij begrijpen dat dit een unieke werkomgeving is en bieden daarom graag de nodige informatie en ondersteuning. Dus, ben jij op zoek naar een uitdagende baan waarin je jouw talenten kunt inzetten om een verschil te maken?

Een baan bij Fletcher in 4 stappen

Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij Fletcher krijgen.

Functie:chef kok
Startdatum:13-12-2023
Ervaring:Ervaren
Educatielevel:MBO
Contracttype:Vast
Salaris:2900 – 3500
Uren per week:1 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Fletcher Hotels Nederland via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.

Deel de vacature:

Redactie Noordwijkerhoutkrant

Leuk dat je een van de recent geplaatste vacatures hebt geopend via de noordwijkerhoutkrant. Hopelijk vind je een baan die bij je past en waar je gelukkig van wordt!

  1. Vacatures Noordwijkerhout
  2. Chef-kok Fletcher Hotels Nederland 13-12-2023

Bekijk ook andere vacatures